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长期供应三聚磷酸钠 食品级
2025-06-17
产品详情
- 价格：9500
- 产品名称长期供应三聚磷酸钠 食品级
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- 简介
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根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），食品级三聚磷酸钠在各类食品中的用量上限如下：
乳及乳制品：巴氏杀菌乳、灭菌乳、高温杀菌乳和调制乳，用量上限为 5.0g/kg；发酵乳和风味发酵乳，用量上限为 5.0g/kg；乳粉和奶油粉及其调制产品，用量上限为 5.0g/kg；调制乳粉和调制奶油粉，用量上限为 5.0g/kg；炼乳及其调制产品，用量上限为 5.0g/kg 等。
冷冻饮品：冰淇淋、雪糕类，用量上限为 5.0g/kg；风味冰、冰棍类，用量上限为 5.0g/kg；其他冷冻饮品，用量上限为 5.0g/kg。
水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等：蔬菜罐头，用量上限为 5.0g/kg；熟制坚果与籽类（ 油炸坚果与籽类），带壳和脱壳的用量上限均为 2.0g/kg。
可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果：可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果，用量上限为 5.0g/kg。
水产及其制品：用量上限为 1.5g/kg。
面制品、调味品、酱油类：用量上限为 2.0g/kg。
饮料类：用量上限为 1.0g/kg。
使用时可单独或混合使用，用量上限以磷酸根（PO?3?）计。同时，使用应遵循适量、必需、安全、可追溯原则，按照国家标准和规定使用，不超过用量上限，仅当食品加工工艺需要时使用，不得滥用，使用无污染、无残留的三聚磷酸钠，并建立使用记录，确保产品可追溯。
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